Kestaneli Pilav
|
|
MALZEMELER
- 2 su bardağı pirinç
- 3 çorba kaşığı tereyağı
- 3 su bardağı et suyu
- 250 gr kestane,tuz
HAZIRLANIŞI
Kestaneleri hafifce ıslatarak kenarlarına birer çentik atın. 150 derece ısıdaki fırında 40 dakika tıtın. Böylece hem pişecek hem de kabukları kolayca soyulacaktır. Kabuklarını soyduğunuz kestaneleri yağda soteleyin. Pirinci ekleyip kavurmaya devam edin. 3 su bardağı et suyu ve tuzunu ilave edrek pişirin.
Not: Dilenirse bu pilava safran ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Bu yazıya gelmek için ne arama yaptılar:
Kestaneli Pilav yazısında telif haklarına ve yasalara aykırı bir bilgi veya link bulunuyorsa lütfen buradan iletişime geçiniz.
Bak Bakalım Ne Arıyorsan Burda Aradığını Bulabildin mi =)
Tutmayın beni... Yorum yazcam.