İspanya’nın Bunol kaasbasındaki geleneksel ‘domates savaşı’ yine renkli görüntülere sahne oldu. Yöre halkı bomba niyetine birbirine tonlarca olgunlaşmış domates atarak savaş yaptı. Her yer domates parçalarıyla kırmızıya boyanırken, festivale gelen turistler de eğlendi. Bunol’deki domates festivali 1940′lardaki Franco diktatörlüğünün ilk yıllarından bu yana sürekli düzenleniyor.

Devamını okumak için tıklayınız. »

Filistinli eylemcilerin füze saldırısından bunalan İsrailliler, Gazze’yi domates yağmuruna tuttu.

İsrail’in sık sık Filistinli eylemcilerin füze saldırılarına maruz kalan kenti Sderot’un sakinleri tuhaf bir protesto yöntemine başvurdu ve Gazze Şeridi’ni domates ve yumurta bombardımanına tuttu.

İsrail basınında yer alan haberlerde, İsrailli göstericilerin dün Gazze Şeridi’ne domates ve yumurta attığı belirtildi. İçine yanmaz bir sıvının doldurulduğu borulardan yapılmış “yumurta ve domates rampalarıyla”, füze saldırılarını protesto edenlerden Yigal Tzur, “Madem ki hükümet bir şey yapmıyor, biz de kendimiz işe koyulduk” açıklamasında bulundu.

Ordunun sembolik atışları durdurmak için müdahale ettiği ve zaten atılan domates ve yumurtaların “hedefine ulaşmadığı” belirtiliyor.

Gazze Şeridi’ne birkaç kilometre uzaklıkta bulunan Sderot kenti sık sık füze saldırılarına maruz kalıyor. 6 yılda bu saldırılarda 9 İsrailli öldü, onlarcası yaralandı.

Domates Çorbası:
Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı salça
• 5 adet rendelenmiş domates
• 5 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı süt
• tuz

Devamını okumak için tıklayınız. »

Domates (Solanum lycopersicum), patlıcangiller (Solanaceae) familyasından anavatanı Güney ve Orta Amerika olan bir yıllık yenebilen bir bitki türü.

1-3 metre boya sahip olan domates bitkisinin hafif odunsu bir gövdesi vardır. 10-25 cm uzunluğunda olan yapraklarının üzerinde 5-9 yaprakçık bulunur. Yapraklar tüylüdür. 1-2 cm uzunluğunda ve genellikle sarı olan domates çiçekleri bir sap üzerinde 3-12 adettir. Genellilke kırmızı, yenilebilen meyvesi yabani bitkilerde 1-2 cm çapında iken, kültür bitkilerinde daha büyüktür.

Devamını okumak için tıklayınız. »

Bol ve çeşitli vitaminleri, mineralleri ve faydalı organik asitleri ile tıbbi değeri çok yüksek bir sebze olan domatesin, vücuda kükürt, fosfor ve organik sodyum verdiğini vurgulayan uzmanlar, bir domatesteki C vitamininin, tavsiye edilen günlük miktarın yüzde 50’sinden fazla olduğunu bildiriyor.

Devamını okumak için tıklayınız. »